La cucina è il luogo in cui per AlCentrodelPiatto tutto può succedere.

Scoperta per caso, e quasi per gioco, Federica Vitali rivaluta il mondo della cucina durante un viaggio ai confini del mondo.

Cucinare era il suo hobby, nonchè la cosa che la faceva sentire più vicina a casa.

Da li una scoperta. La voglia di volerci provare e volerne sapere di più.

Un percorso di studi durato due anni ha portato Federica Vitali a scoprire un nuovo amore, e una nuova forma di amare. Un’esperienza, dunque, quella della cucina, destinata a durare.