Il kiwi, smeraldo pontino

Il Lazio è il maggior produttore nazionale di kiwi. Si contano ben oltre venti comuni sul territorio laziale che coltivano questo gustoso frutto.

Il TORPEDINO – da ibrido a pomodoro di eccellenza

È nell’anno 2007 che a Licate, in Sicilia, si sperimenta per la prima volta la coltivazione di un nuovo pomodoro, un ibrido: il “Torpedino”.

Prosciutto di Bassiano – celebrità italiana di origine laziale

Il maiale, e il suo allevamento, affonda le sue radici in tempi antichissimi.